Uma boa alimentação ajuda muita a gente manter a forma e evitar a flacidez! Hoje vou dar uma receitinha de um shake super leve e que ajuda a gente a ficar “com tudo em cima”. Vamos aos ingredientes?

Ingredientes: 

- 6 unidades de morango ( pode ser qualquer outra fruta)

- 1 copinho de iogurte 

- 1 envelope de gelatina sem sabor

- Gelo 

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador.

Fica uma delicia!

Bjus, Valentina

Eu sei que vocês amam uma receitinha de doce e se for com Nutella então é 100% de aprovação, por isso hoje vou passar para vocês a receita do delicioso brigadeirão de Nutella!

Anote os ingredientes dessa delícia:

5 ovos
2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
6 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
180g de Nutella (pote pequeno)

Modo de preparo:

1- Bata tudo muito bem no liquidificador.
2- Coloque em uma fôrma para pudim (untada e polvilhada com açúcar)
3- Pré-aqueça o forno a 200ºC e asse em banho-maria durante 1h e 10min (aprox.).
4- Deixe esfriar, desenforme e decore com raspas ou calda de chocolate.
5- Sirva gelado

Bjus, Valentina!

Quem ai nunca confundiu a vontade de comer com a fome? Sentir fome o dia todo não é normal. Se você não passa mais de meia hora sem mastigar alguma coisa, alerta ligado. Pode ser esta a explicação para suas dificuldades com a balança. E, em geral, quem age assim não sente fome. Isso é vontade de comer, simplesmente. Trata-se de um sintoma que mascara ansiedade ou é disparado quando somos expostos a sensações visuais ou olfativas tipo passar na frente de uma confeitaria incrível.
Sucumbir frequentemente à vontade de comer pode levar ao excesso de peso e à sensação de descontrole. Por isso, a principal atitude é estabelecer uma rotina alimentar, estipulando horários para as refeições principais e, também, para pequenos lanches intermediários.

Vamos fazer isso e chegar em forma no carnaval?

Bjus, Valentina!

Hoje vou passar uma receitinha super bacana que todo mundo vai amar: Strogonoff de peixe. Uma versão leve do prato que todo mundo ama!

Ingredientes
1 cebola média picada
1 limão
500 g de peixe cortado em cubos (cação, salmão ou tainha)
3 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de conhaque
½ xícara de chá de champignons cortados ao meio
1 embalagem de iogurte natural
Sal e Pimenta do reino á gosto

Modo de preparo
Tempere o peixe com o sal e o limão e passe os peixes na farinha de trigo. Derreta a margarina e frite a cebola, acrescente os cubos de peixe e misture delicadamente.

Junte o ketchup e a mostarda e deixe em fogo brando por 10 minutos, ou até que o peixe esteja cozido. Acrescente o conhaque, o champignon, o iogurte e a pimenta do reino, misture bem e retire do fogo.

Sirva quente acompanhado de batata palha e arroz branco.

Bjus, Valentina!

É comum na época de fim de ano a gente exagerar na alimentação e bebida e ganhar uns quilinhos a mais! Por isso é bom começar o mês de janeiro melhorando a alimentação e desintoxicando o corpo! Uma ótima dica é trocar fontes de carboidrato, como arroz, batata e macarrão, por opções menos calóricas. Além de leves, legumes e verduras contribuem para a desintoxicação, pois são alimentos de fácil digestão. Após as festas, o ideal é evitar o consumo excessivo de açúcar; no entanto, não adianta recorrer a refrigerantes diet – apesar de menos calóricos, eles contêm grande quantidade de sódio, colaborando para o inchaço do corpo.
Os sucos, por outro lado, estão liberados. Como o Natal e o Ano-Novo são festas que envolvem muita bebida alcoólica, é preciso cuidado para não sobrecarregar o fígado. Por isso, fique longe de comidas gordurosas nos primeiros dias do ano. Em vez da picanha preparada na churrasqueira, dê preferência a carnes e peixes grelhados. Alimentos típicos do Natal, como castanhas e nozes, devem ser deixados de lado por um tempo, pois apesar de fazerem bem para a saúde, são muito gordurosos.

Afinal temos que nos preparar para o carnaval! Hahaha!

Bjus, Valentina!

Hoje vou mostrar para vocês uma ótima receita para a noite de réveillon! Um delicioso arroz com lentilhas! Nada melhor para trazer dinheiro não é?

Bjus, Valentina!

O vídeo de hoje é especial para as meninas que vão preparar a ceia de natal da família. Pegamos as dicas em um vídeo da Sadia! Meninas vale a pena assistir viu!

Bjus, Valentina!

Hoje vou dar uma receita para quem já está pensando na ceia natalina. Anotem tudo viu, fica uma delicia!!!!!

Ingredientes:
Massa
1 pacote de biscoito água e sal integral
100ml de azeite

Recheio
2 latas de atum
1 cenoura ralada
½ beterraba ralada
Meia xícara de salsão picado
½ pimentão verde picado
Sal e pimenta do reino a gosto
1 lata de creme de leite light
Alface picada para decorar

Modo de preparo
Massa
Em um liquidificador, bata o biscoito até formar uma farofa. Misture bem o azeite e forre o fundo de uma forma de aro removível. Leve ao forno médio 180 °C pré aquecido, por cerca de 15 minutos.

Recheio
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Cubra a massa e leve á geladeira por cerca de 2 horas. Decore com alface picada e sirva.  

Bjus, Valentina!

A receita é maravilhosa!!!! Eu sempre tive um certo medo de fazer pães, achava que era muito difícil, mas esse pãozinho é uma delicia e eu juro que é fácil e não dá trabalho!!!! Vamos fazer?

Ingredientes:

2 xícaras de leite morno
1 ovo inteiro
1/3 de xícara de óleo
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sobremesa de açúcar
20 grs de fermento (daqueles de tabletinho, que fica na geladeira do supermercado)
4 e ½ xícaras de farinha de trigo

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha. Em seguida, leve essa mistura pra uma tigela e acrescente toda a farinha de uma vez. Não tenha medo! Mexa bem, como se estive batendo na massa (hahaha!). A farinha vai sendo incorporada e a massa vira uma bola. É assim mesmo gente, mega simples! Aí você pega essa bola e divide em 2 partes iguais e coloca nas formas, untadas com margarina e farinha de trigo. Deixe a massa descansar na forma até que ela dobre de volume.
Depois disso, aqueça o forno em temperatura alta por 3 minutos. Agora, diminua a temperatura do forno para média e coloque o pão para assar. Quando ele estiver bem douradinho por cima está pronto. Isso leva, aqui em casa, de 20 a 30 minutos.

Fica uma delicia!

Bjus, Valentina!